日前，有70多年历史的“冰峰汽水”向深交所递交招股书，或将成为“国产汽水第一股”。而此前，北冰洋汽水也有上市动作。沉寂多年的国产汽水为何密集上市？行业发展现状如何？

“国潮”风起，国产汽水行业复苏

在陕西的街头巷尾，经常可以看到像凉皮、肉夹馍、冰峰汽水这样的三秦套餐，它不仅是本地人的日常最爱，也是外地游客来到陕西必须要打卡的项目之一。

冰峰汽水可以说是伴随着陕西人几代的成长记忆。从全国来看，上世纪90年代以来，像北冰洋、崂山可乐、成都的峨眉雪、武汉二厂的汽水等，近些年在沉浮了多年之后，这些国民汽水也迎来了一轮复苏。

辛锦绣是西安市最早一批饮料经销商，37年来，有上亿瓶饮料经他的手卖出，辛锦绣告诉记者，上世纪90年代他曾有过一天卖出过5000箱国产汽水的经历。后来众多国外品牌进入，市场竞争加剧，国产汽水销量下滑。而最近两年，在他代理的十几个品牌中，国产汽水的销量开始逐渐回升。

陕西西安某饮料批发店总经理辛锦秀：每年基本从4月份到9月底、国庆都是销售旺季，现在如果是最旺季，一天就卖大几百箱。

某饮料企业总经理陈卫平：国产汽水，包括国产饮料，增长率都很可观，每年超过了同行业的增长率。我们今年的饮料销量增长应该在40%以上，省外市场今年上半年的拓展，增长量在80%以上。

多家国产汽水近两年都实现销量上涨。前瞻产业研究院数据显示，2019年，国内碳酸饮料产量达1845.3万吨，同比增长5.8%，结束了连续多年的不增长局面；2020年产量达到1971.3万吨，同比增长6.8%。业内人士称，在国潮风和无糖化、多元化的消费趋势下，国产汽水行业正在迎来复苏。

国产汽水上新速度加快，行业创新迎挑战

上世纪90年代以来，国产汽水从辉煌走向沉寂，如今，跨越几十年后，这些老品牌还能否抓住年轻消费者的心，眼下汽水消费趋势如何？

编辑/樊宏伟